Большие бытовые холодильники в Ростове-на-Дону страница 19

Если модель оборудована и морозильной, и холодильной камерами, то в документации к прибору указывается полезный объем каждой из них. Это понятие подразумевает не просто измерение внутреннего пространства, а вычисление объема, который можно задействовать непосредственно для размещения внутри запасов — без учета места, которое занимают полки, перегородки и т.д.

При подборе оптимального для себя варианта необходимо определиться с соотношением между объемами холодильной и морозильной камер. Ориентируйтесь на привычки и предпочтения вашей семьи. Холодильное отделение предназначено для кратковременного хранения свежих продуктов. Если вы редко используете полуфабрикаты и не делаете многомесячных запасов, то его объем должен быть в 2-3 раза больше, чем у морозильного отделения.

В зависимости от модели вместимость холодильной камеры может существенно варьироваться: от 80-100 литров до 300-400. Для средней семьи, как правило, достаточно 150-200 литров. Не стоит стремиться к слишком большому объему и приобретать вместительный агрегат «на всякий случай». Ведь если пространство будет пустовать, то вы будете зря тратить электроэнергию на его охлаждение, а это приведет к лишним расходам.

Для любого устройства, имеющего несколько камер, в документации указывается полезный объем каждой из них. Это понятие отличается от общего объема, поскольку не включает в себя пространство, занимаемое вспомогательными элементами: полками, стенками ящиков, перегородками и т.д. Учитывается только то место, которое пользователь может использовать непосредственно для размещения продуктов. Полезный объем морозильного отделения присутствует как в описании двух- или многокамерных моделей, так и для однокамерных холодильников — в том случае, если у них есть морозилка, отделенная от общего пространства дверцей.

Эта информация очень существенна при поиске подходящего для вас агрегата, поскольку соотношение морозильного и холодильного отсеков может быть совершенно разным. Выбор оптимального варианта зависит от привычек вашей семьи. Проанализируйте, насколько большие вы делаете запасы полуфабрикатов, заготовок, сезонных овощей и фруктов. В соответствии с требуемым объемом подбирайте вместимость морозильной камеры. Она варьируется в диапазоне от 13-15 литров в небольших устройствах до 150-200 литров во внушительных по габаритам моделях Side-by-Side.

Одна из важнейших характеристик холодильника – количество камер. Это число может варьироваться от 1 до 4-5. В каждом случае у агрегата есть свои особенности, которые необходимо принять во внимание при выборе.

Одна камера. Такие модели, как правило, отличаются небольшими габаритами и доступной ценой. Морозильное отделение у них отсутствует либо имеется совсем маленькая морозилка. Подойдут тем, кто мало готовит дома, а также могут использоваться на даче, в офисе.

Две камеры. Самый распространенный вариант. Одна камера – холодильное отделение, другая – морозильное, они могут быть размещены друг под другом или рядом. Так как они автономны, то устройство способно постоянно поддерживать в каждом отделении свою температуру. Их объемы могут быть разными, в ассортименте представлен широкий выбор подобных устройств на любой вкус.

Три камеры. Эти холодильники оборудованы дополнительной термической зоной, в которой удобно хранить быстро портящиеся продукты.
Модели с 4-5 камерами могут быть дополнены встроенным баром, где созданы оптимальные условия для размещения вина, а также отсеками с различным уровнем влажности: обычно один предназначена для фруктов, овощей и зелени, второй – для рыбы, мяса, птицы.

В моделях классического форм-фактора морозильная камера может быть расположена над холодильной или под ней. При нижнем расположении морозильник чаще оснащен выдвижными контейнерами, а при верхнем — только полками. Это связано с тем, что если ящики находятся слишком высоко, то извлекать из них запасы неудобно. В многодверных агрегатах или устройствах конструкции Side-by-Side возможны различных комбинации этих мест хранения. Количество полок без ящиков, как правило, невелико. Скромные по размерам морозильники обычно разделяются горизонтальной перегородкой на два отсека, а при большом объеме пространства отделение оснащается двумя-тремя полками, и лишь изредка больше.

Полки в морозильной камере чаще всего выполнены в виде металлической решетки. Иногда предусмотрена пластиковая окантовка. Такая конструкция позволяет воздуху свободно циркулировать по всему отделению, обеспечивая равномерное охлаждение содержимого. Съемные полки можно убирать, освобождая место под размещение объемных контейнеров. При распределении запасов по уровням учитывайте то, как продукты сочетаются друг с другом. В процессе заморозки возможно перемешивание запахов, что порой дает неприятный эффект.

Мощность морозильной камеры определяется как количество свежих продуктов (в килограммах), которое можно в ней заморозить от комнатной температуры до минимальной (-18 градусов) за 24 часа. Чем выше этот показатель, тем быстрее будут охлаждаться загруженные в отсек запасы. Это влияет и на то, насколько они могут повредить уже находящимся в отсеке продуктам. Если мощность велика, то на содержимое камеры этот приток теплого воздуха не оказывает серьезного негативного воздействия.

Еще один важный фактор — качество замораживания. Учтите, что чем быстрее происходит процесс, тем лучше сохраняются вкус и аромат продуктов, а также их фактура. Достаточно мощная морозильная камера способна сберечь сезонные овощи и фрукты в наилучшем состоянии и с максимальной пользой.

Мощность различных моделей обычно варьируется в диапазоне от 5 до 25 килограмм в сутки. В большинстве случаев она составляет 10-15 килограмм. Этого вполне довольно для повседневного использования агрегата средней семьей. Если у вас в планах периодически забивать морозилку практически целиком внушительным объемом запасов, то стоит рассмотреть возможность покупки холодильника с мощностью замораживания выше средней.

В документации к той или иной технике нередко указывается ее приблизительное годовое потребление энергии, измеряемое в киловатт-часах (кВт). Этот показатель исключительно важен для холодильника, поскольку в отличие от других бытовых приборов он функционирует постоянно – 24 часа в сутки 7 дней в неделю. Внушительная часть всех затрат электроэнергии в семье приходится именно на его работу. По оценкам специалистов, эта доля составляет 20-30% общего месячного расхода.

Если вы умножите величину годового потребления на тарифы вашего региона, то сможете рассчитать ориентировочную стоимость эксплуатации конкретного агрегата. Однако стоит принять во внимание, что представленная в характеристиках модели величина является среднестатистической. Поэтому расходы конкретной семьи могут не совпадать с расчетными.

Затраты электроэнергии определяются как конструкцией всего устройства, так и сторонними факторами. Тут влияют многие параметры вплоть до самых мелких деталей – например, герметизация разъемов и экономичность внутреннего освещения. Модель может быть ограничена по функционалу, но продуманность и высокое качество всех элементов обеспечат экономичный расход энергии.

Компрессор — это устройство, которое осуществляет сжатие и перекачку паров хладагента по трубкам системы охлаждения. Таким образом, именно благодаря его работе происходит отвод тепла из внутреннего пространства в окружающую среду, а значит, агрегат становится способен обеспечить условия для охлаждения и заморозки продуктов. Вот почему компрессор иногда называют сердцем холодильника. В некоторых случаях модели снабжены не одним, а двумя или даже тремя компрессорами. У всех этих вариантов есть свои особенности.

Большинство представленных на рынке агрегатов имеют один компрессор, который обеспечивает работу как холодильной, так и морозильной камеры. Это относится не только к моделям малых размеров, но и к довольно внушительным по габаритам и внутреннему объему. В этом случае необходим достаточно мощный, а потому энергоемкий компрессор. Он попеременно охлаждает то одно, то другое отделение. Такая конструкция не позволяет организовать функционирование камер независимо друг от друга.

Двухкомпрессорные холодильники – это, как правило, большие агрегаты повышенной вместимости. Они оборудованы двумя независимыми компрессорными установками, каждая из которых обслуживает одно из отделений. А значит, она работает только тогда, когда это действительно нужно. Кроме того, появляется возможность при необходимости отключать лишь одну из камер. Потребление электроэнергии обычно не слишком отличается от устройств с одним компрессором. Значительным минусом подобных моделей является их достаточно высокая стоимость.

Существует и агрегаты с тремя компрессорами, хотя они практически не представлены в ассортименте. Такую конструкцию имеют модели с зоной свежести, отделенной в особую камеру, или со специальным отсеком для хранения вина.