Встраиваемые высокие холодильники с No Frost в Ростове-на-Дону страница 5

Не стоит замораживать продукты с высоким содержанием воды, которые теряют структуру при разморозке — это, например, свежие огурцы, помидоры, салат, арбузы. Также не замораживают яйца в скорлупе (они могут треснуть), консервированные продукты в банках и молочные изделия с низким сроком хранения, как йогурты или сметана. При разморозке они расслаиваются и теряют вкус. Повторно замораживать размороженное мясо, рыбу или полуфабрикаты нельзя — это снижает качество и небезопасно с точки зрения бактерий. Замораживать лучше всего в герметичной упаковке, небольшими порциями и с обязательной датой на пакете.

Выбор зависит от ваших привычек. Верхняя морозилка удобна, если вы чаще пользуетесь морозильной камерой и не хотите наклоняться. Такой тип чаще встречается в компактных моделях или бюджетных линейках. Нижняя морозилка популярнее — она вместительнее, удобнее для хранения и сортировки продуктов, часто делится на 3–4 выдвижных ящика. Такой вариант подойдет, если вы регулярно делаете заготовки, покупаете мясо или овощи впрок. Также внизу лучше сохраняется температура при открывании. А вот по функционалу они одинаковы: всё зависит от конкретной модели и ваших потребностей.