Bertazzoni PRO90-6 MFE S XE представляет собой профессиональный варочно-духовой центр, созданный для тех, кто ценит сочетание мощи и точного контроля в кухонной технике. Его корпус и панель выполнены из нержавеющей стали, что формирует строгий индустриальный облик и обеспечивает простоту ухода. Дизайн Professional подчеркивают хромированные чугунные решетки и металлические поворотные переключатели, которые гармонично смотрятся на фоне матовой поверхности и служат надежной опорой для тяжелой посуды.
Встроенный духовой шкаф имеет объем 103 литра и предлагает 11 режимов работы, включая верхний и нижний нагрев, гриль с конвекцией, быстрое разогревание и режим для приготовления пиццы. Одно электрическое нагревательное устройство и конвекция позволяют равномерно распределять тепло по камере, а максимальная температура до 250°C делает возможным как медленное томление, так и интенсивную запеканку. Внутреннее освещение и съемное внутреннее стекло дверцы облегчают контроль за процессом и уход за камерой.
На рабочей поверхности расположены шесть газовых конфорок с латунными горелками, включая центральную конфорку Simmer ring для длительного медленного приготовления и специальную WOK-конфорку для высокой интенсивности тепла. Многоконтурные конфорки с двойной короной обеспечивают быстрый разогрев и гибкость теплового режима, позволяя плавно регулировать мощность от малого до полного пламени. Электроподжиг конфорок и функция газконтроля повышают удобство и безопасность повседневного использования.
Эргономика управления строится на механических поворотных переключателях: они легко нащупываются и обеспечивают точную позиционировку. Панель управления интуитивна и надежна, а защитная крышка предохраняет конфорки в периоды неиспользования и добавляет целостности внешнему виду. Ножки из нержавеющей стали и массивная конструкция при весе 113 кг гарантируют устойчивость установки, а стандартизированные габариты 89-91.5×89.5×60 см упрощают интеграцию в профессиональную или просторную домашнюю кухню.
Особое внимание уделено качеству комплектующих: чугунные решетки долговечны и равномерно распределяют нагрузку, а хромированная отделка придает аккуратный блеск. Для интенсивной работы предусмотрен вентилятор охлаждения корпуса, четыре уровня приготовления расширяют возможности одновременного запекания и подогрева, а принадлежность к классу энергопотребления A делает эксплуатацию более экономичной. Модель также комплектуется адаптером WOK и эмалированным противнем, что дополнительно расширяет сценарии готовки.
Подключение осуществляется в газо-электрическом формате при напряжении 220-240 В и частоте 50/60 Гц с силой тока 16 А, что соответствует типичным требованиям кухонных сетей. Номинальная мощность газа составляет 3.5 кВт, а распределение мощности по конфоркам (передняя левая 0.48-5 кВт, передняя центральная 0.6-1.75 кВт и другие) обеспечивает универсальность: от быстрого кипячения до деликатного тушения. Цветовое решение — нержавеющая сталь — вписывается в современные интерьеры и выдерживает активную эксплуатацию.
Для клиентов, ориентированных на экологические аспекты, предусмотрена программа утилизации упаковки и продуктов до 99%, что отражает продуманный подход к жизненному циклу техники. Все это делает модель удобным инструментом для тех, кто готов работать с большими объемами и различными технологиями приготовления, не жертвуя эстетикой и безопасностью.
В качестве акцента производитель позиционирует и бренд: Бертццони PRO90-6 MFE S XE обладает комбинацией профессиональных решений и привычного для мастерской надежного исполнения, что отражается в каждой детали конструкции и функционального набора.
Ключевые преимущества
- Профессиональный корпус из нержавеющей стали и чугунные решетки для максимальной прочности и стойкости к нагрузкам при интенсивном использовании.
- Шесть газовых конфорок с латунными горелками, двойной короной и Simmer ring обеспечивают широкий диапазон тепловых режимов для разных техник приготовления.
- Электрический духовой шкаф 103 л с конвекцией, электрическим грилем и 11 режимами обеспечивает универсальность приготовления и равномерный нагрев.
Bertazzoni PRO90-6 MFE S XE представляет собой профессиональный варочно-духовой центр, созданный для тех, кто ценит сочетание мощи и точного контроля в кухонной технике. Его корпус и панель выполнены из нержавеющей стали, что формирует строгий индустриальный облик и обеспечивает простоту ухода. Дизайн Professional подчеркивают хромированные чугунные решетки и металлические поворотные переключатели, которые гармонично смотрятся на фоне матовой поверхности и служат надежной опорой для тяжелой посуды.
Встроенный духовой шкаф имеет объем 103 литра и предлагает 11 режимов работы, включая верхний и нижний нагрев, гриль с конвекцией, быстрое разогревание и режим для приготовления пиццы. Одно электрическое нагревательное устройство и конвекция позволяют равномерно распределять тепло по камере, а максимальная температура до 250°C делает возможным как медленное томление, так и интенсивную запеканку. Внутреннее освещение и съемное внутреннее стекло дверцы облегчают контроль за процессом и уход за камерой.
На рабочей поверхности расположены шесть газовых конфорок с латунными горелками, включая центральную конфорку Simmer ring для длительного медленного приготовления и специальную WOK-конфорку для высокой интенсивности тепла. Многоконтурные конфорки с двойной короной обеспечивают быстрый разогрев и гибкость теплового режима, позволяя плавно регулировать мощность от малого до полного пламени. Электроподжиг конфорок и функция газконтроля повышают удобство и безопасность повседневного использования.
Эргономика управления строится на механических поворотных переключателях: они легко нащупываются и обеспечивают точную позиционировку. Панель управления интуитивна и надежна, а защитная крышка предохраняет конфорки в периоды неиспользования и добавляет целостности внешнему виду. Ножки из нержавеющей стали и массивная конструкция при весе 113 кг гарантируют устойчивость установки, а стандартизированные габариты 89-91.5×89.5×60 см упрощают интеграцию в профессиональную или просторную домашнюю кухню.
Особое внимание уделено качеству комплектующих: чугунные решетки долговечны и равномерно распределяют нагрузку, а хромированная отделка придает аккуратный блеск. Для интенсивной работы предусмотрен вентилятор охлаждения корпуса, четыре уровня приготовления расширяют возможности одновременного запекания и подогрева, а принадлежность к классу энергопотребления A делает эксплуатацию более экономичной. Модель также комплектуется адаптером WOK и эмалированным противнем, что дополнительно расширяет сценарии готовки.
Подключение осуществляется в газо-электрическом формате при напряжении 220-240 В и частоте 50/60 Гц с силой тока 16 А, что соответствует типичным требованиям кухонных сетей. Номинальная мощность газа составляет 3.5 кВт, а распределение мощности по конфоркам (передняя левая 0.48-5 кВт, передняя центральная 0.6-1.75 кВт и другие) обеспечивает универсальность: от быстрого кипячения до деликатного тушения. Цветовое решение — нержавеющая сталь — вписывается в современные интерьеры и выдерживает активную эксплуатацию.
Для клиентов, ориентированных на экологические аспекты, предусмотрена программа утилизации упаковки и продуктов до 99%, что отражает продуманный подход к жизненному циклу техники. Все это делает модель удобным инструментом для тех, кто готов работать с большими объемами и различными технологиями приготовления, не жертвуя эстетикой и безопасностью.
В качестве акцента производитель позиционирует и бренд: Бертццони PRO90-6 MFE S XE обладает комбинацией профессиональных решений и привычного для мастерской надежного исполнения, что отражается в каждой детали конструкции и функционального набора.
Ключевые преимущества
- Профессиональный корпус из нержавеющей стали и чугунные решетки для максимальной прочности и стойкости к нагрузкам при интенсивном использовании.
- Шесть газовых конфорок с латунными горелками, двойной короной и Simmer ring обеспечивают широкий диапазон тепловых режимов для разных техник приготовления.
- Электрический духовой шкаф 103 л с конвекцией, электрическим грилем и 11 режимами обеспечивает универсальность приготовления и равномерный нагрев.
